2016年01月11日

♪♪　 キャッチ　＆　イート　 ♪♪


　　　　　前回釣った　サゴシ　ハート　ハート　ハート


　　　　　
　　　　　魚　ヘンに　春　と書いて　『　鰆　』　サワラと読みます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特に寒サワラは脂が乗って美味しいとか　ニコニコ　ニコニコ　ニコニコ
　
　　
　今回　釣った魚はこちらでは一般的にサゴシって言いますが　５６センチ　ありましたので　関西では50センチ〜70センチほどをヤナギと言い　関東では５０センチ以上をサワラっていうらしいです
　　


　　　　　　　味は結構たんぱくですが美味しい魚でした。
　　　　　　　釣ってから４時間近くなるので刺身にはしなかったです。
　　　　　　　　　（釣って即　絞め血抜きして氷の入ったクーラーには入れましたが　一般的な魚よりアシが早いと聞いてますので）
　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　今回は　塩焼き　と　煮付け　にして食べました


♪♪　 キャッチ　＆　イート　 ♪♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　美味しかったです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハート　　　ハート　　　ハート　　　ハート









Posted by いしんかーちん at 11:26│Comments(4)
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この記事へのコメント
めちゃくちゃ美味しそうです（*＾o＾*）
Posted by 轟 at 2016年01月11日 11:39
轟さんお元気でしたか？
　　　　　　　ホントにお久しぶりですね・・・・・・　何年ぶり？？？？

ボス汁君がなかなか沖縄に帰らないから釣りに行く機会は減ったのでは？
今でもブログ更新してるの？
もし　今でもやってるのならコメントくださいね。
Posted by いしんかーちんいしんかーちん at 2016年01月11日 19:19
4時間なら、刺身ですね(´Д` )
ちゃんと処理してるから、３日目ぐらいが食べごろですよ、皮目を炙って厚めに切ってバツグンです！
もっかい釣って来て試して下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
あと、イーストじゃなくてイートだと思います( ；´Д｀)
Posted by ヘチみつ at 2016年01月16日 08:43
やっぱ　ヘチみつさんからのコメントが遅れると寂しいですね。
とにもかくにもありがとうね。
　そうや　そうや　そうでした　過去にも同じ指摘していただきましたよね。
　その時のは『ああっ恥ずかし』と思いましたがまたしてもやってしまった。

中学１年の時に間違って覚えてしまったのがいまだに・・・・・・
恥ずかしいですよね。

ヤフーでキャッチ＆イーストと検索かけるとトップにおっちゃんおばちゃんのドタバタ釣行記が出てきます。
たくさんの方に　アホ　さらけ出しましたよね・・・・　(´；ω；`)ｳｩｩ
Posted by いしんかーちんいしんかーちん at 2016年01月16日 13:30
 
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