おじいちゃん　ばあちゃんのドタバタ釣行記

河川状況は残雪あり　　　　　　　　　
　　　　雪解け水が入り水量は少し多めでしたが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　解禁日は好天に恵まれ魚の活性も良好　♪♪　　　

　　　　と言っても釣りに行ったのは私じゃなく　息子…





家から近いのでどんなものかとデジカメ片手に偵察に行ってきましたが、岐阜、名古屋ナンバーの車で止められる所すべて満車状態。川の中には人、人、人…
結局探しても息子には会えずじまい　　　





昔はほとんどの方が、イクラやブドウ虫などを使っての餌釣りでしたが、今日見た所、半分以上は若いルアーマンでしたね。いろいろ話聞いてみるとこの日は10ｇのシルバースプーンにヒットした確率が高かったとか…







渓流釣りキチガイの息子は、
　　　今年は年券買ったものだから、次の日も少しの時間だが釣りに行っての釣果…　　






私的には美味いアマゴの塩焼きが食べられるのはありがたいのだが、　　　　　
　　　　釣りに行き過ぎて
　　　　　　　若嫁さんとの間にトラブルがなければいいが…　　　　　








  

裏の谷川の土手に
　　　　　かわいい　つくし　が顔出してました。　　　　

先日、旬を食べるって事で　フキノトウとヨモギの新芽をてんぷらで食しました。
僕らぐらいの歳になるとこんなんがありがたいんですよね。
沖縄で初めてそばを食べた時、テーブルの上にヨモギ（フーチバー）がどぉ～んと置いてあってどうしいていいのかわからず店員さんに聞いたら、『そばと一緒に食べるんですよ』なんて言われ食べて見たのですがあれはダメですね、とにかくまずかったですよ。
沖縄の人って変わったものを好まれるんですね。
　（でも同じヨモギでも、新芽をてんぷらにして天つゆに付けて食べたら美味しいですよ。）



昨日は　つくし　を持ち帰り　　
　　　　『　つくしの卵とじ　』　で食べたんですが、これは美味い　絶対お勧めです。　　





　　つくしの卵とじ　レシピ

1.　まずは下ごしらえ、頭とはかまをとったつくしは水で何度も何度も良く洗う。
2.　良く洗ったつくしをたっぷりのお湯で一煮立ちさせたら水にさらす。何度か水を入れ替えてグルグル手でかき混ぜ　　後はあくが抜けるまで１０分ほど水にさらしておく。
3.　水を良く切ったら鍋に少しの油入れ、さっと炒める。
4.　その鍋に醤油、みりん、砂糖、他に調味料を入れて（やや濃いめに味付け）水分が少なくなるまで煮詰める。
5　.軽く溶いた卵を流し入れ、ひと混ぜしたら火を止め鍋の蓋をして蒸し状態に、細かく切った青ネギを乗せたら完成。









これはほんまに大満足でした。
　タマゴとの相性はバッチリでシャキッとした食感は他に味わう事のない珍味…
　旬を食す中でもトップクラスだと思いましたよ。　　　





  

賛否両論ある中での
　　こんな時やからこそ、沖縄から笑いと元気を贈る生放送が…　　　　　　　　　

ダウンタウン超DX沖縄生放送スペシャル

年に一度の沖縄から笑いと元気を贈る2時間生放送スペシャル「この際言わせてスペシャル」「のぞき見ランキング」「視聴者は見た!」の3コーナーで、ゲストに　スリムクラブ、ガレッジセール、具志堅用高　　　　

亀田兄vs具志堅用高ド天然祭にスリムクラブ乱入・・・・・・・・・・・・・・
　　　　　　　沖縄のコメデアンってなんでこんなに面白いのでしょうね。　　　














この番組の中で、東日本大地震被災者支援のための募金活動が再三呼びかけていました。
私もこの番組のあくる日に長浜市が窓口になってる社共の方に義援金と毛布、タオルを届けてきました。　






でも番組内で　『沖縄県では放映されてない』　なんて言ってましたがほんまでっか！　

　　　　もう放映されてるかもわかりませんが、まだの方なら再放送をぜひ必見　　




  

あまりの大き過ぎる今回の地震の被害に心が痛みます・・・・・　　　
今は被災地の方々の無事を祈るばかりです・・・


　　　　少しの間ブログの更新は休まさせて頂きますが、
　　　　　　　　　　　　　　又落ち着きましたらよろしくお願い致しますね。
　　  

昨晩放映された　　
　　　　　　秘密のケンミンSHOW　から…


　　　　　　沖縄で　すき焼き　下さいって　頼んだら　　

　　　５年間沖縄にいたけど、初めて聞きました　これホンマ　







沖縄風すき焼きは、５０年ほど前に地元の食堂で、メニューにない すき焼きを、お客さんにリクエストされ、鍋がなくてフライパンで炒めて作ったのが始まりだというらしいですね。
具材の中で肉にしらたき、島豆腐まではなんとかわかりますがキャベツにニンジンを入れたり、必ずと言っていいほど真ん中に生卵が１つ落とされているか目玉焼きが上から乗せてあってお値段が￥６００・・・・・・　　　　　　


　　　沖縄独自の文化の中から進化して　今の沖縄風すき焼になったんでしょうね。



普通　「すき焼き」というメニューを見かけたら、「お一人様用の小さな鉄鍋から、はみ出すように高級牛肉が　その肉を生卵に付けて食べる・・・・・・・　　おおっ～　これは昼間からちょっと贅沢かなぁ　なんて期待しますがね。　　　



沖縄のすき焼きって、ごちそうとしてのすき焼きじゃ～なくて、大衆向きで手ごろな値段で食べられるんですね、でも　ホントに沖縄のどこでもすき焼きって言ったらこれが出てくるのですか。


５年間移住してましたが、　　　　
　　こんな話初めて聞いてびっくりしましたが…　　　　





  

　沖縄では１６～１８度もあるのに
　こちらは１度　おまけに今朝起きたらあたり一面　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　銀世界　　　





　　　１０日ほど前　沖縄の友達から
　　　　　　　こんばんは、ここ数日、なんか蒸し暑いですね。
　　　　　　　僕がデブだから？　ってことで、扇風機出しちゃいました　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とか　　　　
　　　　　　　残波岬までサーフィンに行ってきましたがさすがちょっと寒かったです。

　　　　　　　　　　　　　とか聞いてるのに…　　　





ここに来てちょっと暖かくなり　この調子で行けば
　　もうぼちぼち釣れるかなぁ～と思いながらヘラ釣りの準備をしてただけに…






　　　　　　　
　アカン　　本格的に寒～～～～い　　　　　　　　　


　　　　　仕方ないですね　　もう少しの間おとなしくしてますわ　　　





  

滋賀県の　信楽町　は焼き物の町、備前や瀬戸などと並ぶ　『　日本六古窯　』　の一つで我が国最古の産地、そんな信楽の町に行ってきました。　　　
　　


　　　　信楽焼と言えばたぬき　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　たぬきと言えば信楽焼き


この町に入ると、すっかりおなじみになってる　とぼけたかわいいタヌキ　（って言っても沖縄の方にはあまりなじみは無いかも…）が道の両サイドからお出迎え、並みのタヌキの量じゃないからこのちょっと変わった風景には驚きですね。　　　


この信楽焼きのたぬきの置物は、縁起物のタヌキ、福を呼ぶタヌキとして滋賀のたいがいの家庭には１つや２つは置かれています。　　　

　『　他を抜く　』　に通じる縁起物として古くからタヌキの置物は縁起が良いとされ、他にはタヌキの「笠は災難から身を守る。」、「目は左右に気配り正しく見つめる。」、「顔は愛想良く暮らす。」、「徳利は飲食に恵まれる。」、「通は世渡りは信用第一。」、「腹は落ち着いて大胆に決断。」、「尾は何事も終わりは大きくしっかりと身と立てる。」など、狸一体で、こんなにもたくさんの縁起や願いが込められているらしいです…　









お土産に　我が家は７人家族ですから
　　いつも毎日みんなが無事にカエル様にって願いを込め　７匹のカエルの置物を買ってきました。




　　　３０年ほど前にカラオケ仲間のイベントで頂いたマイクを握るタヌキ、これも信楽焼です。




  

　　明治時代、長浜が“鉄道の町”だったって　　


日本で3番目の官営鉄道として敷設された長浜～敦賀間の駅として、また日本初の鉄道連絡線として大津と結ぶ水陸の要衝であった旧長浜駅舎。
この建物は新橋駅を手本に明治15年に完成した英国風の駅舎で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内で現存する最古のものなんですって　　　　　　　




今は鉄道のない沖縄ですが、戦前はあっちこっちに鉄道が走っていたんですね。
でも今は鉄道の代わりに近代的なモノレールが走ってはいますが…　　　









そんな旧長浜駅舎に　Ｄ５１形７９３号　蒸気機関車が展示されてました。
なつかしいこの蒸気機関車を　”デゴイチ　”　と呼ばれ今でも人気が高いです。
　










ED７０形１号　交流電気機関車は、日本で最初の営業用６０ヘルツの交流電気機関車らしいですね、これも懐かしかったですね。









　　　でも今の沖縄の若い方には　デコイチ　って言われても興味ないでしょうね。　　


  

　　　昨日は桃の節句　　　

　　我が家もかわいい孫娘を囲んで桃の節句料理を頂きました　　　


女の子の成長を願い、
　　邪気を払う日本古来の節句として現代にまで受け継がれたのが　「桃の節句」　らしいですね。


昨日は食卓には若奥さんとおばあちゃん合作の　桃の節句料理　が並びました。　　　

　食卓には定番の菱餅・ちらし寿司・はまぐりのお吸い物・ひなあられ、などが並びましたが、白酒は私が苦手と知ってか熱いお茶でしたね。　　　











おばあちゃんの作ったハマグリの吸い物は美味しいかったのですがちょっと　
おつゆが白濁していた　ので画像はありません　　　　

がこのハマグリ、幸せな結婚を願うことを象徴しているらしいですね。（他の貝とは絶対にあわないことから一夫一婦の願いを込めているらしいです）
　
菱餅の蓬（よもぎ）は健康を願って、赤は魔よけ　白は清浄の意味があるとか…








雛人形をかたずけるのが遅れると縁談が遅れるとか聞きますね

若夫婦は仕事　子供は幼稚園、おばあちゃんは　あれっ～～　何処へ行ったんやろ　　



仕方ないか　久し振りの休みで時間もて余してるし　　　　　　　　　　
　　　早速これからかたずけておこうかな　　






  

　　私も６３年間生きて来て

　　こんな珍しい花　　初めて見ました　　　


　　　　　　　何だかわかりますか　　　










　
　　　　　そうなんです　つらら　なんです。　　　　　



特に今朝の寒さは３月だと言うのに　
　　　　寒い　寒い　寒い　　

路上にうっすらと積もった雪が解け、
　　　　　車が走るたびに街路樹に跳ね上げた水しぶきが瞬間に凍りついた現象なんですよ。











　

沖縄でやってた様に、
　　　こんな日に日本海で一晩中寝もしないでチヌ釣りしてたらホントに
　　　　　　　　
　　　　　　　　　凍え死にまっせ　　　　






  

　　　
　釣りキチガイ　
　　　　　ファミリーの共通話題はいつも　
　　　　　　　　　釣り　　　　　　


　親が親なら　息子も息子　またまたその孫までが…　　　
　　


　２７日の日曜日は、息子は朝早くから渓流釣りに
　　　　　　　　　私等二人は日本海に釣り場の偵察に行ってきました。　　


どっちみちこんな寒い時に渓流釣りに行っても釣れはしないだろうから、
息子の釣果はあてにせず夕食の食材を求めて…　　　　　　　


ボーズ喰らった釣り師が帰り立ち寄る魚問屋（無いものはない魚種の豊富さ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　で名高い　相木魚問屋　に立ち寄りました。　　

お昼前だと言うのにたくさんの人だかり、中には間違いなく釣り帰りってわかる釣り師が空のクーラーボックスに何か魚を詰めていました。　　　　



　　　　私は　とにかく安くて美味しい魚を吟味
　　　　　　　　　
　　　　　　　　ありました　ありました　２６～７センチであまり大きくはないが間違いなく鯛は鯛…





　　　　１２匹　￥１７００　　（　１匹当たり￥１５０ほど）

お世話になったお宅に土産も含めてまとめ買いし
　　　　　意気揚々と帰ってきたら、ちょうど同じくして息子も釣りから帰って来たばかり…



　珍しく　釣ってまんがな　　　






　　結局今日の夕食は７人家族全員　　　　　　　　
　　　　　　　　尾頭付きの鯛の塩焼きに　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　アマゴの塩焼き　　　　　　













　　　たらふく食べて　
　　　　　　　　満足　満足