おじいちゃん　ばあちゃんのドタバタ釣行記

なんでも食べごろっていうのがあるんですね~。
大きいと得した気がするのは、間違いなんですね^^;

ちなみに、画像は十分美味しそうに見えてますよw

コブダイがヒロサーの味ってのは、分かる気がします。
食べたことないので、完全に見た目からの想像ですが^^;

u24さん　こんばんわ
こんな事が書いてました
『　巨大サイズはマズイと思うのは、ウナギ、アナゴ、マダイ、ヒラメ、スズキ、イカ類全般、などなど確かにかなりの魚種であと思います。』
美味しい魚でも食べ頃ってあると思いますね。

沖縄移住時代に　美味しい魚　まずい魚釣った魚はたいがい食べましたがu24さんはヒロサーはまだ食べておられませんか？　　　　笑

ヒロサー食べたことがりますが、
あれ系の魚は、基本的に持って帰らないですね・・・

ウナギなんて、大きくなれば脂がのって美味くなりそうなんですが
違うんですね。
ちなみに、昨年から沖縄の川にいるオオウナギを釣って(一度は)食べてみようと思っているんですが、未だに釣れていません^^;

u24さん　コメントありがとうね。
僕も一度食べたきりでその後はすべてリリースしてます。
イラブチャー、カーエー、イスズミ、チヌマン、エーグヮー、トカジャー、ヒレーカー、カンムリベラ、マクブ以外のベラの仲間、オンレー、ツバメウオなどはすべてリリースしてました。（カーエーとかイラブチャーは友達に持って帰りましたが）
バカでかいウナギはまずいって聞きますよ、たぶん沖縄のオオウナギも・・・・
でも料理次第でまずいって言うより微妙って感じですね。