2013年12月18日
♪♪ しゃぶ しゃぶ で満足 満足 ♪♪
この時期 食べたくてもなかなか食べられない
高級料理 ブリのしゃぶ しゃぶ
前回相方が釣り堀で釣った ハマチ を
薄くさばいて しゃぶ しゃぶ風に
この ハマチのしゃぶしゃぶ これがまたあっさりとして結構いける
美味い 美味い
雰囲気だけでも味わった癒しのひと時
しかし ブリのしゃぶしゃぶって
このハマチのしゃぶしゃぶよりホンマに ずう～～～っと美味いのかな
死ぬまでに一度は食べて見たいものです
Posted by いしんかーちん at 20:43│Comments(4)
この記事へのコメント
やっぱり、この時期の寒ブリは大きさもさることながら、脂のノリがすごいですよね。3日ぐらい寝かせて、全身に充分脂が回った頃に食べるのが1番美味しいと思います。
でも、ハマチもすごく美味しそう！
でも、ハマチもすごく美味しそう！
Posted by ヘチみつ at 2013年12月19日 00:21
ヘチみつ さん いつも見てくれてありがとう。
そうなんや 釣って即食べたほうが美味しい魚もあり、又逆にちょっと置いて食べたほうが美味しい魚もあるんやね。
僕はヒネタブリのベタベタしすぎる脂は苦手でツバスや若いハマチの方が好きです。
このハマチの刺身も美味しかったですよ。
そうなんや 釣って即食べたほうが美味しい魚もあり、又逆にちょっと置いて食べたほうが美味しい魚もあるんやね。
僕はヒネタブリのベタベタしすぎる脂は苦手でツバスや若いハマチの方が好きです。
このハマチの刺身も美味しかったですよ。
Posted by いしんかーちん
at 2013年12月19日 16:52
at 2013年12月19日 16:52画像見るだけで涎が出てきますよ(^q^)
お皿に綺麗に盛られてて雰囲気もﾊﾞｯﾁﾘですね！
お皿に綺麗に盛られてて雰囲気もﾊﾞｯﾁﾘですね！
Posted by アッスィ～ at 2013年12月20日 05:30
アッスィ～君 いつも見てくれてるんやね・・・・・ ありがとう。
最近どう ？ フカセやってるの？
沖縄は年中釣りが出来るからいいね。
又コメントで釣果聞かせて下さいね。
最近どう ？ フカセやってるの？
沖縄は年中釣りが出来るからいいね。
又コメントで釣果聞かせて下さいね。
Posted by いしんかーちん at 2013年12月20日 20:05
at 2013年12月20日 20:05
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