2024年09月09日
♪♪ また こんなありがたい頂き物 ♪♪
先日頂いた ヒラメ の味がまだ口に残ってる 次の日
またまた 今度は大好物のこんな頂き物が ・・・・・
夕食も終わり さぁ～風呂でも入ろかと裸になったトタン 電話が ・・・・・・
相方の友達の息子さんが
アユの友釣り に行ってきて
結構釣ってきたので食べて頂けませんか とお母さんから～～～～
家族全員が大好物なので 束 頂きますとの返事
2～３０匹ぐらいかなと思い小さめのクーラーボックスを持っていったら
なんと なんと全く入るどころではない
クーラもろとも持って帰って下さい 今度こちらに来られた時にクーラーは
返して頂いたらよろしいので ・・・・・・・・
家に帰って１匹１匹 数えてみてると なんと なんと ２０６匹 のアユが ・・・・・
友達 ５軒のお隣さん 親戚など配っても我が家には ７０匹以上
小鮎と違って友釣りのアユだから塩焼き 干物 に最高
干物に ２０匹ほどした後 残りは
保存用として フリーザーパックにアユが浸かるぐらいの水に入れ
そのまま冷凍室に入れて置きました
当分は 大好き アユの塩焼き 食べ放題
アユの一夜干し これも絶品美味しいです
アユを頂いた方にもお礼の１品として 届ける予定です
Posted by いしんかーちん at 11:57│Comments(2)
この記事へのコメント
うわー塩焼き食べたいなー( ͡° ͜ʖ ͡°)
沖縄で天然のアユなんてまず見かけないですからね
沖縄で天然のアユなんてまず見かけないですからね
Posted by ヘチみつ at 2024年09月11日 17:34
ヘチみつさん おはようございま～～～～～～～～す
そうですよね 確かリュウキュウアユは絶滅危惧種に登録
美ら海水族館で見たような見なかったような？
内臓付近を食べるとちょっとほろ苦いんですがそれが病みつきに・・・・
３日に１度は５匹ほど塩焼きにして食べてますがまだ当分の間は楽し
めそうです
そうですよね 確かリュウキュウアユは絶滅危惧種に登録
美ら海水族館で見たような見なかったような？
内臓付近を食べるとちょっとほろ苦いんですがそれが病みつきに・・・・
３日に１度は５匹ほど塩焼きにして食べてますがまだ当分の間は楽し
めそうです
Posted by いしんかーちん
at 2024年09月12日 09:19
at 2024年09月12日 09:19
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