2022年05月08日

♪♪　私は　食べられません　♪♪



　 　　　　　毎日　夏野菜　の植え付けに
　　　　　 　　　　　バタバタと忙しい日々を送ってぃます。


　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　海でのオカッパリからではこの時期なにも釣れないので
　　　　　　　　　　　ぽかぽかと暖かい日に近くの琵琶湖で二人してヘラ釣り
　　　　　　　　　　　を楽しんでいます。

　　　　　　　　しかし　先日　相方から　ネットでぼちぼちコウイカが釣れだす
　　　　　　　　との情報を見て　　　


　　　　　　　　『　今　敦賀湾内で　コウイカ　が釣れてるみたい、釣れないと思うけど　
　　　　　　　　　　海の景色を見るだけでもいいから行くだけ行こうな　』
　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですって　・・・・・・・・・
　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　近いうちに行くつもりです　😓　









　　 さて　下記に添付した画像
　　　　　 　魚っぽく見えますが　何の魚がどんな状態か　お判りでしょうか




♪♪　私は　食べられません　♪♪




　　　　　　　　　　　　　　　　　　腐って　カビが生えてる　……？



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃ～ないですよ　　ベー　ベー　ベー




　　　　　　　　　　　　　　　　　後日　これを処理した続き　投稿しますね　　　




　　



Posted by いしんかーちん at 15:00│Comments(4)
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この記事へのコメント
塩釜？かな？
戻した昆布で包んでから固めると美味しくなりますよー( ͡° ͜ʖ ͡°)
Posted by ヘチみつ at 2022年05月12日 15:52
ヘチみつさん　
　　　　ブブブ～～～～～　　((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ

　これが高価な滋賀県名物　あの臭い　フナ寿司　の原型なんですよ。
確かに塩で包まれてるような感じなんですが　この白い部分はご飯が発酵されてる状態なんですよ。
Posted by いしんかーちんいしんかーちん at 2022年05月12日 19:43
フナ寿司はボクもムリですー(´Д` )
高校の時に学校で養殖したフナでフナ寿司を作る実習やりましたー( ͡° ͜ʖ ͡°)
Posted by ヘチみつ at 2022年05月12日 20:04
ヘチみつさん　そうなんや
高校時代いろいろなこと経験しているんやね。
私は発酵食品と名の付くものはすべてだめです
納豆、チーズ、キムチ、サラミ、ヨーグルト、くさや、ぬかずけ、なれずし、
甘酒、　そのほかまだまだあります。
沖縄の豆腐用もなかなかのものです
すべて苦手で食べようとしませんね
Posted by いしんかーちんいしんかーちん at 2022年05月13日 13:18
 
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