おじいちゃん　ばあちゃんのドタバタ釣行記

　　　　　　　　　　福井県の 九頭竜川 へ
　　　　　　　　　　　　　　　　　アユの友釣り に行かれた社長さんから　


　　　　　　　　『　アユ　釣ってきたけど食べる　？　』 　 との電話があったので喜んで
　
　　　　　　　　　　　　頂きに行くと　なんと　なんと　１００匹近い　天然アユ　を　・・・・・・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３家族に分けたがそれにしても十分すぎる　　　　

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　私としてはアユの友釣りを止めてもう６～７年　あれからほとんど口にしてない
　　　　　　　　　この日は　天然アユの塩焼き　を夫婦で１４匹贅沢に食べることが出来た。　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　・・・・・　　やはり淡水魚の中では　アユ　が最高ですね　・・・・・


　　　　　　　　　残りのアユ　２８匹は
　　　　　　　　　　　　　　　背割にして一夜干しに　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　干物にした　アユ　）





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（アユの背割り　途中の画像）










　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　何処の県でも渓流沿いにある道の駅には
　　　　　　　　　　　　　　　　ほとんどの店で　このアユの一夜干し　が売られていますが



　　　　　　　　　　　　　　　　　　結構いい値で売られています　　　　　











　　　　　　　　　　　　今年はおかげで冷凍して　　好きな時に　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　当分の間は食卓に１品が　・・・・・・