2011年07月22日

♪♪　息子からの土産は釣った５匹のガシラ　♪♪

沖縄のリーフでルアー釣りしてた時、スプーンでよくヒットしたこの魚
確か　イソゴンベ　って言いましたね。

♪♪　息子からの土産は釣った５匹のガシラ　♪♪




この魚によく似た魚が日本海にもいます、根魚でガシラって言うのですが、先日息子が家族でキャンプに行った時、帰る間際に釣れたって事で５匹土産に持って帰ってきました。　ハート　ハート　ハート

♪♪　息子からの土産は釣った５匹のガシラ　♪♪



このガシラのから揚げが美味いんですよね。　♪赤♪赤♪赤

♪♪　息子からの土産は釣った５匹のガシラ　♪♪

　うろこと内臓、えらを取って

♪♪　息子からの土産は釣った５匹のガシラ　♪♪



小骨までバリバリって…　　
沖縄のミーバイのから揚げとほとんど同じ様に思いましたね。　

　　　　　美味い　キラキラ　　キラキラ　　キラキラ　






タグ ：ミーバイガシライソゴンベルアー釣りから揚げ


Posted by いしんかーちん at 21:25│Comments(8)
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この記事へのコメント
最近、自分で釣った魚を食べてません。。。
釣れない日々（涙）
Posted by turitami at 2011年07月22日 22:19
やっぱり根魚系は全国共通で旨いんすね♪♪
Posted by ジェイ at 2011年07月23日 03:08
テトラの代表魚ですね☆


良く釣ってたなぁ。


煮付けの方が好きです★
Posted by ヘチみつ at 2011年07月23日 13:30
turitamiさん　いつもおおきにね。
最近は夜釣りのチヌ狙いとか西崎一文字とか那覇一文字は行かないの？
僕も近くの日本海では釣れないので最近はほとんど海の魚を口にすることが出来ません。
Posted by いしんかーちん at 2011年07月23日 13:35
ジェイさん　いつもおおきにね。
今頃は八重山諸島の釣り遠征は終わってるでしょうね。
でもいいなぁ～～～～
あのエメラルドグリーンの沖縄の海でもう一度釣りざお出してみたいなぁ～～～～～～～
Posted by いしんかーちん at 2011年07月23日 13:39
ヘチみつ さん　いつもおおきに…
日本海ではよく釣れる魚ですがどんな料理にしても美味しいですよ。そうやねメバルやガシラは煮付けの方が良いかもね。
Posted by いしんかーちん at 2011年07月23日 13:43
魚の唐揚げ食べてないな〜（汗
しにかん、美味そうれすね（笑
Posted by 金太爆釣 at 2011年07月24日 06:09
金太さん　いつもおおきに。
リーフでルアー釣りするとから揚げに美味しい魚よく釣れるんですがね…
最近は４０センチ以上のカーエーやチヌの画像が見られませんが
足のアガ、アガが影響してるの？？？？？
Posted by いしんかーちん at 2011年07月25日 14:59
 
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