2011年04月30日

♪♪　明日は沖縄から届いた食材で釣談義を　♪♪

明日は７年振りに町内の
　　　　　　ヘラ釣り仲間　８人が集まり
　　　　　　　　　　　　　　　　　ナベを囲んで釣談義予定　…　キラキラ　　キラキラ　　キラキラ　

今回は沖縄から取り寄せた食材で…　ハート　ハート

メィーンは読谷村伊良皆にあるがんじゅうの紅豚でしゃぶしゃぶ。
この紅豚を今注目の野菜、雲南百薬で包んで食す…
この食べ方は、うるま市石川にある創作料理店 『 榮 』で初めて体験したのですが、豚肉に雲南百薬を巻き付けて食べる　これがまたホントに美味しい。
今回ぜひとも滋賀の釣り友達にこの味を食べさせたくて企画したものです。

♪♪　明日は沖縄から届いた食材で釣談義を　♪♪



♪♪　明日は沖縄から届いた食材で釣談義を　♪♪



　　　　　　　その他

♪♪　明日は沖縄から届いた食材で釣談義を　♪♪










タグ ：がんじゅう創作料理店 『 榮 』雲南百薬紅豚読谷村伊良皆


Posted by いしんかーちん at 00:15│Comments(4)
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この記事へのコメント
豪華食材で釣の話が盛り上がりますね
しかも、おいしそうです
大盛り上がりしてくださいね
Posted by きじむな～ at 2011年04月30日 18:33
あらー、雲南百薬


ご馳走になった日を思いだしますねぇ☆


しがない沖縄民謡歌手もおとりよせしてくれたら良かったのに。
Posted by ヘチみつ at 2011年05月01日 02:49
きじむな～さん　いつもおおきにね。
６年振りの釣り仲間との釣談義に盛り上がり記念写真を撮るのも忘れ、何の証拠画像もありませんが楽しかったですよ。
こちらでも若い子に囲まれて幸せを感じてま～～～～す。
Posted by いしんかーちん at 2011年05月01日 22:47
ヘチみつ さ～～ん　忘れられてなくてよかった。　笑
そうそう　そう言われりゃ～沖縄民謡歌手が我が家まで来てくれた事を思い出しましたよ。

最後の方に〇〇〇サンシンの花って言葉のある民謡ありましたね
特にあれがよかった、もう一度聞きたいです。
Posted by いしんかーちん at 2011年05月01日 22:53
 
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