2009年12月21日

♪♪　沖縄の山芋でこんな鮮やかなお菓子が出来るのですね　♪♪

キラキラ　　初めて恩納村の産業祭りに行って来ました。　キラキラ　

　　　　スケール的には小規模ですが素朴な感じが良かったです。ニコニコ　ニコニコ

そんな中で沖縄の山芋からこんな豪華で色鮮やかな創作ケーキを見つけました。

♪♪　沖縄の山芋でこんな鮮やかなお菓子が出来るのですね　♪♪



御菓子館では紅イモからこんな感じのケーキを見た事ありますが山芋からもこんな鮮やかな紫色がでるのですね。びっくり！　びっくり！

♪♪　沖縄の山芋でこんな鮮やかなお菓子が出来るのですね　♪♪




私は山芋って言うと　『　じねんじょ　』　を想像するのですが、沖縄の山芋はとにかくビックリする
ほどバカデカイ。
この芋からこんなお菓子が…　びっくり！　びっくり！

スタッフの方に聞いてみると　『　同じ山芋でも白と紫が合って生の状態でも紫の方はきれいな色合いですよ　』　との事でした。








タグ ：恩納村の産業祭山芋じねんじょ紅イモケーキ


Posted by いしんかーちん at 11:38│Comments(10)
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この記事へのコメント
いしんかーちんさん　こんにちは～(^^)
紅いも　美味しいですよねぇ♪
創作ケーキ　食べたらズッシリお腹にたまりそうですね(^^;)
でも着色料も使わず　こんなに色鮮やかだとは凄い～(^o^)
Posted by かずboyかずboy at 2009年12月21日 14:59
ヤマイモですね。
おいしそうなお菓子ですね。
ムラサキのやまいももあるのですね。
知りませんでした。

お菓子御殿に売ってる、まるいほんわかしたお菓子・・
中にアンコが入っているのはやまいもからできているとききましたが・・・。
先日このヤマイモで、豚汁そして
、昨日はおでんにいれました。ほくほくしてたいへん
おいしかったです。
Posted by 沖縄ペンション海のそば沖縄ペンション海のそば at 2009年12月21日 15:31
ゾウのフンみたい（゜ε　゜）ププ。。。
Posted by パイナップル畑パイナップル畑 at 2009年12月21日 16:02
かずboy さん　　こんばんわ。
私も紅いもからできてると思ってたのですが山芋なんですって。
このケーキ、男より女の子の方が好きなんじゃ~ないですかね。
Posted by いしんかーちん at 2009年12月22日 00:51
penpenさん　こんばんわ。
この大きな山芋、切るのも大変でしよう。
まだ食べた事ないのですが、おでん、豚汁に入れると美味しいのですか？
ちゃんぷる市場に売ってますので一度買って食べて見ますね。
Posted by いしんかーちん at 2009年12月22日 00:59
パイナップル畑 さん　ぞうのふん　？
見た事あるの？
弱ったおっさん…　　（笑）
Posted by いしんかーちん at 2009年12月22日 01:02
いしんかーちんさん、おはようございます！米八そば行ってきましたよ。お勧めの、トライアスロンそば食べました。こーれーぐー酢？に、シークァーサーを絞ったのにお肉をつけて食べるのは、かなりいけました！スープも透き通っていておいしかったです！又、おいしいお店教えてくださいね！(笑)
Posted by ai at 2009年12月22日 10:06
ワタシも、大好きぃ～山芋！！
スリスリして、とろとろした、スープも、美味しいですよぉ～!(^^)!
すごく、温まります！！
Posted by 元氣ママ元氣ママ at 2009年12月22日 12:34
aiちゃん　コメントありがとうね。
米八そば　結構いけるでしょう？
僕は今日、真栄田にあるオーベルジュ、ボヌシェール、ラウーって
言う舌を噛みそうな店にイタリアンランチを食べに行ってきましたよ。
￥１３００のコースですが雰囲気よくて美味くてリッチでおススメ。
一度行って見て。
Posted by いしんかーちん at 2009年12月22日 22:44
元氣ママ さん　こんばんわ。
この山芋はどれもこれもこんなでかくなるんですか？
山いも１個買ったら１月間は食卓にイモばかりでるのでは…。
山芋スープ美味しそうですね。
Posted by いしんかーちん at 2009年12月22日 22:49
 
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