2009年09月20日
♪♪ トマト切る時に包丁乗せるだけで食い込んでいく感じ ♪♪




一つやりかけたらついでに…
刺身包丁、出刃包丁、万能包丁、果物きり包丁を研いではみたがなかなか思うように行かない。

結局この4丁研ぐのに2時間以上かかってしまった。



研いだ後トマトを切ってみたが、皮がへっこまずに食い込むように切れる


素人にしてはこんなもんでしょう。
Posted by いしんかーちん at 21:39│Comments(4)
この記事へのコメント
いしんかーちんさん こんばんわ
私、包丁研ぎ 隠れ名人です!
最大10分ですね 3本。
ポイント:先から根元まで同じ角度で研ぐ!ポイントです! y^^)
やさしく やさしく です!
私、包丁研ぎ 隠れ名人です!
最大10分ですね 3本。
ポイント:先から根元まで同じ角度で研ぐ!ポイントです! y^^)
やさしく やさしく です!
Posted by namima
at 2009年09月20日 22:47

namimaさん おはようさん。
包丁研ぎ 隠れ名人さん(笑)
器用なんですね。
あまりは刃を立てすぎてもすぐに切り止んでしまうし…
横に発砲スチールのトレイを置き研ぐたびに切ってみて切れ味を確認するのですがちょっとのことでぜんぜん違います。
不器用なものには大変なんですよ。 (笑)
包丁研ぎ 隠れ名人さん(笑)
器用なんですね。
あまりは刃を立てすぎてもすぐに切り止んでしまうし…
横に発砲スチールのトレイを置き研ぐたびに切ってみて切れ味を確認するのですがちょっとのことでぜんぜん違います。
不器用なものには大変なんですよ。 (笑)
Posted by いしんかーちん at 2009年09月21日 05:13
自分も最近
刺身包丁頂いたんですが
そのとたん
まったく釣れなくなりました(笑)
刺身包丁頂いたんですが
そのとたん
まったく釣れなくなりました(笑)
Posted by mamo at 2009年09月21日 13:00
mamoさん こんにちわ。
3日連続で釣りにいつてました。
ごめんね、コメント遅くなって…
釣れないと何でもこじ付けてしまいたくなりますよね。(笑)
近くの海ではなかなか刺身クラスの魚は釣れないですね。
もうすぐ次男さんがしでかす予感が… (笑)
3日連続で釣りにいつてました。
ごめんね、コメント遅くなって…
釣れないと何でもこじ付けてしまいたくなりますよね。(笑)
近くの海ではなかなか刺身クラスの魚は釣れないですね。
もうすぐ次男さんがしでかす予感が… (笑)
Posted by いしんかーちん at 2009年09月22日 12:41