2009年05月12日
♪♪ うれしい～ 大好物の山菜が いっぱい ♪♪
熊さえ避けて通る山男からの贈り物 相当山の奥に入って行かないと採れないめずらしい山菜が送られてきた。
『沖縄にはこんな山菜は無いのと違う』とのメッセージが。
はっきりとは分からないが無いのと違うかな？
いやっ 知らないだけで実際は有るのかな。？
上から【山ウド】【山ブキ】【山山椒】【たらの芽】【ミズブキ】【わらび】
山ウド------- てんぷら、酢味噌和え
山ブキ------- コブと干ししいたけと山ブキと山山椒の葉で佃煮が最高
山山椒------- 佃煮
たらの芽------- てんぷら
ミズブキ------- アゲと煮付けたら最高
わらび------ これもアゲと煮付ける
この中でどれだけ食べられましたかな？
Posted by いしんかーちん at 15:08│Comments(0)
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