♪♪ 孫相手に老後の生活をエンジョイしてま~~~~~す ♪♪

いしんかーちん

2013年11月25日 11:45

 
    息子の嫁さんの実家へ孫と二人で
           ユズ と  をちぎりに・・・・・・・・・
   
   


  孫にしてみれば いつもの口うるさいおじいちゃん じゃ~なく
      お母さんの実家のやさしいおじいちゃんとおばあちゃんに囲まれ おおはしゃぎ
 







 この時期の ゆず は、なべ、漬けもの、ユズみそ、ジャム、等々使い道が豊富で重宝してます。 


  柑橘類の中でも、 ユズ ・ カボス ・ スダチと 
       どれがどれだか分りません もしこの画像がユズでなかったらごめんなさいね。
  
     



   そう言われりゃ~沖縄にも ユズにそっくりな シークワーサー がありますよね。













  早速 だいこん、赤カブ、白カブ、タカノツメ、コンブの入った酢漬け。 
                     と ゆずの香りたっぷりの白菜とカブラの浅漬けに・・・・・・・・ 



    65歳ともなると こんな一品が最高なんですよ   


          いやいや ホンマに うま~~い   











     
   残った ゆず は長期保存のため 冷凍しました。