♪♪　沖縄　『　与那原家　』　のそばをここ長浜で？？　　♪♪

余呉湖　のほとりで
　　　　　なんと本格的な　沖縄そば　が楽しめる。　　　　


　
　　　　久し振りに　余呉湖一周ドライブをしてたら目に飛び込んできたのが　・・・・・・・・　　　

　　
　　　　


　２年ほど前にも　この店ブログで取り上げましたが、
　　　　　　　　　　　　　　　やはり大好きな沖縄そば　この旗見れば素通り出来ませんね。　　　










　余呉湖のすぐそば余呉湖観光館の館内にある　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　『　ライブカフェ　ほっと美羽風　』　さん。　　　　








　骨のない　沖縄そば　を注文
　食卓に　「　コーレーグス　」　が何気なく置いてあるのもなぜか沖縄に居る様で・・・・・・・・・・












　　この店のシェフさん
　　　　沖縄でも有名な人気店　『　与那原家　』　で修行した
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　直伝の本格沖縄そばなんで～～～～～～す　　　　





麺やソーキやゲットウの葉、調味料等々　また各種材料も、この「与那原家」の直営工場から仕入れ 本家本元の味なのだそうです。　（その上　わざわざ工場で やまとんちゅーの口に合うようにアレンジされ 特別仕様な味付けにしてあるらしいです）
　
　
　
　
　　　




　　いや～　いやぁ～　ホントに　やまとんちゅーの口に合います

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味いですよ　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　
　

　





　　　ほんのひと時でしたが　
　　　　　　　　　　　　久し振りに沖縄に帰った様でしたね。