♪♪　旬を食す　第３弾タケノコ　これで完結　♪♪

『　今朝掘り起こしてきた　』　と言って頂いた　
　　　　　　　タケノコ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速相方がその日の昼食にワカメと煮る。　　　



昆布とさんしょと山フキとシイタケの佃煮も大好物ですが、
　　　　　　　　　　　　　　　　このワカメとタケノコの煮付けも甲乙つけがたい・・・・・・・・　　　








　　この時のご飯は　タケノコご飯　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　それにもう１品は　初めて食べる　タケノコのお刺身　とタケノコずくし　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　注（　画像にないですが土の中から掘り起こしたタケノコも頂きました）



　　



若い時は好きでもなかった
　　　　だいこんの煮付けとか、白菜の漬物とか、　山菜食材の味とかが
　　　　　　　　　　　　　　　あんだけ好きだった肉より　美味しいとわかってきたのは最近ですね・・・・・・