♪♪　忘れた頃に投稿　前回釣ったふぐのてんぷら…　♪♪

１0日ほど前に釣ってきた　ふぐ　　　　
　　　　　船頭さんの言葉を信じて次の日　てんぷら　にして食べました。　　　
　




　　　　　　　でもあの　ふぐ　にはホントに毒がなかったらしく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　おかげで今でも元気に生きてま～～～～す








念のために　頭落として内臓出した後　これでもかって言うぐらい洗いたおし、その上気休めに　ころもにパセリを刻み　てんぷらにして食べました。　　　　

　　　　　





　　万が一の時を考え、息子夫婦とか3人の孫には食べさせず今回は私ら老夫婦だけが食べました。


　　　　　　　　　　　これが結構いけましたね。　　　






あの時の釣った　カワハギ　は　
　　　気持ち高級料理を食べてる雰囲気を出すためにふぐの　てっさ　風にしてポン酢で食べました。






　ネギに巻き付け　もみじおろしとポン酢で食べるんですが
　　　　　　　　　　フグとカワハギ　どちらがフグでどちらがカワハギか　・・・・・　　　　

　　　　
　　
　　　　　　　


　　　　　　　　これが又　じつに美味い　　　




『　そうか　私自身この歳になっても　今までに　てっさ　と名が付く高級料理は2～3回ぐらいしか食べてない　』　からわからないだけなのかな。　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも　ホントに美味しかったですよ