♪♪♪ 沖縄気分で夕食を ♪♪♪

いしんかーちん

2012年09月04日 22:14



  今日の夕食は 魚の塩焼き と バター焼き
          なんと言う魚か うちなんちゅうさんにはすぐお解りですよね。   







     … 味はこちらのマダイと甲乙つけがたいですよ …              
                   
             美味しいで~~~~~~~~~す




          … このホウセキキントキはバター焼きが一番ですね …    


今年の7月に沖縄へ釣り三昧の旅に出かけた時、釣った魚を釣り具屋さんに無理お願いして瞬間冷凍に、その後クール宅急便で滋賀まで送り専用冷凍庫へ・・・・・・・
バカほど送った沖縄の魚も、ボチボチ底がつきかけました。
   








 こんな小さいタマン持って帰るなよ・・・・・・・・・
       ってお叱りはわかるんですが このサイズの塩焼きが大好きなんです。
                 
 


      このサイズは4匹だけですが ごめんなさいね・・・・・・・・・