♪♪ どちらが美味いって… 甲乙付けられませんね。 ♪♪
奈良の名物 柿の葉寿司
岐阜の名物 朴葉ずし
木の葉に包まれたお寿司って確か沖縄では見られなかったと思います。
柿の葉すし
さば・さけの切り身をすし飯にのせ、香り豊かな柿の葉で包んだ、奈良県・ 五條のふるさとの味
朴葉ずし
竹の子、鮭の切り身、椎茸、紅ショウガなどをのせた寿司飯を朴の棄に包んだ岐阜県美濃地方～木曽地方にかけての郷土料理
今日のお昼にはホオノキの葉に包まれた 朴葉ずし…
夕方には柿の葉に包まれた 柿の葉すし…
僕の大好物と、知っていてくれたのでしょう。 ありがたい事に美味しく頂きました。