♪♪　孫に包丁さばきを特訓中　♪♪

なんでもいいから、興味を持ってる時に特訓を　

先日釣ってきたハマチを刺身にでもとさばきかけたら、孫が『僕にもさせて』っと近ずいてきた。　

将来　大物シェフ　を期待して　『　おじいちゃんバカです　』　　　　　　　　
　　　　　　　早速に小学３年の孫に手とり足とり猛特訓　　　




磨きたての刺身包丁を危なっかしい手付きでやるもんだから
　　　　　　　　　　　　　　　　　手を切らないかと内心はひやひや…　　　　





急だから何の飾りもなく、ケンも敷いてないから物足りないが　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　少なくとも私の相方よりは数段素質がある　　　



息子も参戦してきて　　
　　　　　　ネットでカルパッチョのレシピをプリントアウト…　　　
訳のわからんニンニクたっぷりの　『なんとかカルパッチョ風』（忘れました）　ですって…






でも良いかっ～～～～　　
　　　　　　　　こんな料理で３代仲良く
　　　　コミュニケーション取れたら