♪♪ ええっ~ こんなにもらっていいの ♪♪
いよいよ、琵琶湖のビワマス釣りが12/1から解禁になりました。
禁漁期の明けた12月4日の土曜日、友達から 『 今ビワマスを釣ってる 』との電話が入つて来た。
仕事中だったので昼休みの時間、早速にカメラを持って見学に…
こんな小さな川に60センチを越すビワマスが溯上…
最盛期は過ぎているにもかかわらず何匹か泳いでいた。
≪ とりあえず3匹のビワマスを頂き、その日の夜はマスずくし… ≫
卵はいくら丼用に保存…
ビワマスの刺身に…
1匹はチャンチャン鍋用に保存
後1匹はビワマスのムニエル用に保存