♪♪ 先日滋賀の友達から送られてきたありがたい品 ♪♪
『 沖縄には無いの違う、少しだけ送ったよ 』 って電話が…
こんなのがとにかくありがたい
山でしか採れない山フキ
このフキとこれも頂いた粒山椒に沖縄で買った干しシイタケ、切り昆布で作った佃煮
年に１回はこれを食べないと落ち着きません…
滋賀にいる時はもうかれこれ３５年近くこの時期になるとこの味が懐かしく山に採りに行ってましたが、ここ沖縄に来て５年間は沖縄には無いんと違うかって事で、忘れずに毎年送ってくれる友達がいます。
ありがたい事で今年も食べる事が出来ました
昨日の食卓には一昨日釣った魚の塩焼きとから揚げ
昆布の佃煮と水ナスのみそ煮込みと
私の大好物ばかりで満足しました。