♪♪　採ってきたアーサ　って砂がありませんか？　♪♪

　　沖縄に来た頃　２回ほどアーサを採りましたが
　　　　　　　生でも乾燥させてもたまにジャリッって砂をかみました。　　

それ以来　採りに行ったことありませんがどのようにして砂を取り除いておられるんでしょうね？

なるほどこうしてあったら養殖用のアーサは砂が混ざらないですよね




干上がって見てみると海の中で砂地から３０～４０センチほど高い所で繁殖させてるんですね。





でも普通皆さんが採っておられるのは下画像のように
　　　　　　　　　　サンゴ礁にじかに生えてるアーサだと思いますが…



どんだけ丁寧に採っても砂が入るし、家でどんだけ丁寧に洗っても砂が残るご経験ありませんか

今は乾燥アーサを買って食べてま～す　　　　　

　朝の一杯の　アーサ汁　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいですよね