☆☆ 沖縄で採れたシシトウって辛くないですか ☆☆

いしんかーちん

2009年10月08日 10:44

    ええっ~  辛い  (-_-;)

今まで道の駅で買ったシシトウ全て辛かったのですが たまたま… 
       ( 2個ほど食べて後が怖かったから食べてない )

先日ちゃんぷる~市場でシシトウを納品に来てたお父さんとその件でお話してましたら
『 確かに辛いの多いね、どうしても受粉する時に混ざってしまうんですよ 】 と笑顔で一言。
そう言えば沖縄は特産の島トウガラシの栽培者が多いから、露地のシシトウに受粉段階で混ざるのでしょうね。

でもその ピリッと感がお好きとか聞きますが ホント




買ったのはもっと細長く真っ青でシシトウと書いてありましたが、これは小さく丸みを帯びるててシシトウガラシと書いてありました。          
         
                違うものなのかな?