☆☆ 久し振りに出刃包丁と刺身包丁を… ☆☆

いしんかーちん

2009年04月11日 23:04

  素人の男料理では、ここまで、後は嫁はんが。 

昨日、釣ってきた魚を嫁はんから『これから仕事に行ってくるからいつもの様に大きいのはお父さんさばいてね』  
当然この仕事はいつもの事で私に任される。クロコショウダイは刺身にした後、大きいジューマーは4匹とも3枚に開いてビタローと一緒にとりあえず冷凍庫へ。 




 今日は、コショウダイの刺身とアラの魚汁、一番小さいジューマーは塩焼きにと素人の男料理で夕食の準備完了。  
今は仕事に行っている嫁さんの帰りを待っています。 『情け無い旦那です』  



 
 どちらも美味しかったですよ。